Αγαπάμε το σκανδιναβικό στυλ αυτής της <σκανδιναβικής χυτοσιδηρής τσαγιέρας, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βραστήρας, καθώς το εσωτερικό της δεν είναι στιλβωμένο, και περιστασιακά ως τσαγιέρα, καθώς διαθέτει αφαιρούμενο φίλτρο τσαγιού από ανοξείδωτο ατσάλι. Ένα πανέμορφο αντικείμενο σχεδιασμού που θα δείχνει υπέροχα στο εσωτερικό σας σε ιαπωνικό ή σκανδιναβικό στιλ.
Υλικό: Μη στιλβωμένος χυτοσίδηρος
Στυλ: Scandinavian
Japanese type Tetsubin (unglazed cast iron kettle)
Capacity : 1150ml (1.15L)
Colour : Black
Filter: Stainless steel, removable
Design inspired by Hisanori Masuda’s Maruzutsu teapot
Origine: Κίνα
Αποστολή 3 έως 5 εβδομάδες
Φροντίδα μιας χυτοσιδηρής τσαγιέρας
Μάθετε περισσότερα:
Υλικό: Μη στιλβωμένος χυτοσίδηρος
Υπάρχουν δύο τύποι χυτοσιδηρών δοχείων κάτω από τον γενικό όρο “χυτοσίδηρος τσαγιέρα” :
Χυτοσίδηρος βραστήρας
Tetsubin στα ιαπωνικά, ένα παραδοσιακό αντικείμενο, κατασκευασμένο από.span> επίχριστο χυτοσίδηρο εσωτερικά και χρησιμοποιείται για να βράζει νερό για τσάι.
Η χυτοσιδηρή τσαγιέρα
Στα ιαπωνικά Tetsubin Kyusu, ,εναμαλιασμένη στο εσωτερικό, προοριζόμενη να κρατά φύλλα τσαγιού και βραστό νερό για έγχυση, αλλά όχι να τοποθετείται σε ζωντανή φωτιά για να ζεσταθεί το νερό.
Η σμαλτωμένη χυτοσιδηρή τσαγιέρα είναι ένα σύγχρονο παράγωγο του tetsubin, που εμφανίστηκε αργότερα και κατέστησε δυνατή την αξιοποίηση των θερμικών πλεονεκτημάτων του χυτοσιδήρου (εξαιρετική διατήρηση της θερμότητας) και την παρασκευή τσαγιού με ένα μόνο εργαλείο.
Αυτό το προϊόν είναι ένας χυτοσίδηρος βραστήρας από χυτοσίδηρο,.
έτσι δεν είναι επικαλυμμένος εσωτερικά με ένα στρώμα σμάλτου (βερνίκι). Η επιφάνεια αυτών των παραδοσιακών ιαπωνικών τσαγιέρες επιτρέπει στα σωματίδια του σίδηρου βιοδιαθέσιμου να μεταδίδονται στο νερό κατά τη διάρκεια του βρασμού. Αυτό αλλάζει ελαφρώς τη γεύση του νερού, κάνοντας το τσάι πιο γλυκό και πιο ήπιο. Ο κατεργασμένος χυτοσίδηρος είναι επομένως έναελαφρά πορώδες υλικό, δεν είναι απόλυτα ουδέτερο όπως η πορσελάνη, τα πήλινα σκεύη ή το γυαλί..
Ο χυτοσίδηρος είναι ΤΟ ιδανικό υλικό για να αποθηκεύει γρήγορα και για μεγάλο χρονικό διάστημα τη θερμότητα και να την απελευθερώνει αρμονικά.
Περιεχόμενο: Περιεχόμενο: Συγκεντρωμένο σίδερο από σίδερο, το οποίο δεν έχει καμία σχέση με το νερό: 1150ml (>1λίτρο)
Συγκεντρωμένο σίδερο από σίδερο, το οποίο δεν έχει καμία σχέση με το νερό: 1150ml (>1λίτρο)
Αυτός ο χυτοσίδηρος βραστήρας με μεγάλη χωρητικότητα είναι κατάλληλος για.span> 4 έως 10 φλιτζάνια ανάλογα με τον τρόπο που ετοιμάζετε το τσάι και τον τύπο του φλιτζανιού που επιλέγετε.
Χυτοσίδηρος βραστήρας σε ποια θέρμανση;
Αυτός ο χυτοσίδηρος βραστήρας είναι κατάλληλος για χρήση σε χαμηλή ισχύ θέρμανσης. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να τον χρησιμοποιήσετε σε ηλεκτρικές εστίες, υαλοκεραμικές σεένα φωτιά αερίου, σε ένα ξύλινη σόμπα, σε ξύλινα κάρβουνα… Δεν είναι συμβατή με επαγωγή (η διάμετρος της βάσης είναι πολύ μικρή).
Χρώμα Μαύρο
Μαύρο, το χρώμα της βασίλισσας των χυτοσιδηρών τσαγιέρες. Κομψό και διαχρονικό, η μαύρη χυτοσιδηρή τσαγιέρα σας είναι διαχρονική και αιώνια. Αυτό το μοντέλο διαθέτει διπλή λαβή για μοναδικό σχεδιασμό.
Αφαιρούμενο φίλτρο από ανοξείδωτο ατσάλι
Παρά το γεγονός ότι είναι βραστήρας, η χυτοσιδηρή τσαγιέρα σας διαθέτει ένα αφαιρούμενο φίλτρο από ανοξείδωτο ατσάλι. Η αρχή είναι απλή: ενώ χρησιμοποιείτε τη χυτοσιδηρή τσαγιέρα σας ως βραστήρα, αφαιρέστε το αφαιρούμενο φίλτρο. Τοποθετήστε την επιθυμητή ποσότητα χύμα ή συσκευασμένου τσαγιού στο καλάθι του εγχυτήρα (ανάλογα με το τσάι και την ποσότητα νερού που τοποθετείται στη χυτοσιδηρή τσαγιέρα). Όταν το νερό είναι ζεστό, αφαιρέστε το χυτοσίδηρο βραστήρα από τη φωτιά και τοποθετήστε το καλαθάκι έγχυσης στην τσαγιέρα. Αφήστε το καζάνι να εμποτιστεί για 3 έως 7 λεπτά, ανάλογα με τον τύπο του τσαγιού που ετοιμάζετε.
Προσοχή, ο χυτοσίδηρος βραστήρας είναι κατασκευασμένος από ακατέργαστο χυτοσίδηρο, χωρίς σμάλτο για να είναι απόλυτα ουδέτερος. Ο χυτοσίδηρος είναι επίσης.nbsp;ελαφρώς πορώδες υλικό, θα μαυρίσει καθώς θα εμποτίζεται και< διατηρεί κάθε φορά μια πολύ μικρή ποσότητα από τις γεύσεις του παρασκευασμένου τσαγιού. Για το λόγο αυτό, σας συμβουλεύουμε να μην παρασκευάζετε τσάγια με πολύ έντονα αρώματα αναμεμειγμένα με φρούτα ή μπαχαρικά σε μη στιλβωμένη χυτοσιδηρή τσαγιέρα. Καλύτερα σε αυτή την περίπτωση να χρησιμοποιήσετε μια σμαλτωμένη χυτοσίδερη τσαγιέρα και να χρησιμοποιείτε το tetsubin σας μόνο ως βραστήρα.
Συμβουλές για τη χρήση ενός χυτοσιδηρού βραστήρα
Ακολουθήστε μερικές οδηγίες για να αποφύγετε τη μείωση της διάρκειας ζωής του και να διατηρήσετε τον βραστήρα σας για δεκαετίες :
– ΠΟΤΕ μην ζεσταίνετε έναν χυτοσίδηρο βραστήρα άδειο
.Αναγκαστικά θερμαίνετε το τετσούμπι αφού το γεμίσετε με νερό.
Με τη θέρμανση στο κενό το χυτοσίδηρο σώμα του tetsubin κινδυνεύει να ραγίσει καινα γίνει διαπερατό.
– Μην ρίχνετε κρύο νερό στον
.Το χειρότερο πράγμα για μια χυτοσίδερη τσαγιέρα είναι ότι τη γεμίζετε με κρύο νερό ενώ είναι ακόμα καυτή.Το θερμικό σοκ μπορεί ναοδηγήσει σε μη αναστρέψιμη βλάβη, ακόμα και με τον καλύτερης ποιότητας χυτοσίδηρο, όπως συμβαίνει με τις χυτοσιδηρές μας τσαγιέρες.
– Γεμίστε τη χυτοσίδερη τσαγιέρα σας όχι περισσότερο από τα 2/3
Αν δεν το κάνετε αυτό, μπορεί να προκληθεί υπερχείλιση του νερού που βράζει ./strong>
– Ζεστάνετε τον χυτοσίδηρο βραστήρα σας σε χαμηλή φωτιά
Ακόμη μια φορά για να αποφύγετε το θερμικό σοκ που θα υποστεί ο χυτοσίδηρος βραστήρας σας.span> προτιμήστε la τη θέρμανση σε χαμηλή φωτιά (ειδικά σε μια εστία< επαγωγή ή σε γκαζινιέρα).
– γκάζι, φλόγα, ηλεκτρικές εστίες, γυάλινο-κεραμικό
Ο χυτοσίδηρος βραστήρας μας είναι.span> συμβατός με μια πηγή θερμότητας ΧΑΜΗΛΗΣ ΙΣΧΥΟΣ (εκτός από την επαγωγή) : φυσικό αέριο, ξυλόσομπα, φλόγα, ηλεκτρικές ή υαλοκεραμικές εστίες.
– Χρόνος θέρμανσης του νερού
Μόλις το νερό έχει καζανίσει για 1 λεπτό./strong> στο χυτοσίδηρο βραστήρα σας, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να το ρίξετε στην τσαγιέρα σας. Ωστόσο, για να απολαμβάνετε όλα τα οφέλη του φυσικού χυτοσίδηρου και να παίρνετε νερό πλούσιο σε&.nbsp;βιοδιαθέσιμο σίδηρο, μπορείτε να αφήσετε το νερό να κρυώσει πολύ απαλά για 30 λεπτά στο Tetsubin. Προσοχή, βεβαιωθείτε ότι ξεκινάτε με αρκετό νερό, ώστε ο βραστήρας σας να μην ζεσταθεί άδειος!
– Να είστε προσεκτικοί όταν ρίχνετε το νερό
Το
Αν αφαιρέσετε το καπάκι, προσέξτε για καυτούς ατμούς που μπορεί να διαφύγουν ξαφνικά.
Για να ρίξετε το καυτό νερό, βάλτε ένα παχύ σφουγγάρι.span> στο καπάκι ή χρησιμοποιήστε ένα clip-clip, πολύ πρακτικό!
– Μην ακουμπάτε το τετσούμπιν πάνω στην πηγή θερμότητας
μετά το σερβίρισμα του νερού για να μην ζεσταθεί άδειο.
Μετά τη χρήση του χυτοσιδηρού βραστήρα σας
– Αδειάστε εντελώς το νερό από τον βραστήρα./h3>
Μην αφήνετε κρύο νερό στον χυτοσίδηρο βραστήρα σας.
