Εδώ είναι μια Κινεζική πήλινη τσαγιέρα πολύ καλής ποιότητας.Φτιαγμένη από τερακότα Yixing από έναν εθνικό τεχνίτη, αυτή η τσαγιέρα θα είναι μια χαρά να σας συνοδεύει καθώς απολαμβάνετε το τσάι Gong-Fu Cha, του οποίου τις γεύσεις θα υποβαθμίσει καθώς θα το ετοιμάζετε (προσέξτε, θα πρέπει να κρατήσετε μόνο ένα είδος τσαγιού γι’ αυτήν). Μας αρέσει το σχήμα της με το λουλούδι μπιγκόνια, το όμορφο σκούρο μπλε χρώμα της, ο ποιοτικός πηλός μνήμης, το αναλογικά καλό μέγεθος, το βέλτιστο χύσιμο, το καπάκι που εφαρμόζει καλά, με λίγα λόγια, θα έχετε καταλάβει, αγαπάμε αυτή την τσαγιέρα από την Yixing!
Material: Earthenware – Clay Clay
Origin: Yixing (China)
Content: Περίπου 250ml (0,25L)
Διαστάσεις : 13,4 x 8cm
Χρώμα : Μπλε
Φίλτρο : Clay, 7-hole type, built into the teapot in front of the spout
Manufacture: By hand
Artisan: Wu Wencai (Εθνικός τίτλος τεχνίτη)
Αποστολή 3 έως 4 εβδομάδες
Βρείτε περισσότερα :
Τεσαγιέρα Yixing
Η πήλινη τσαγιέρα Yixing, που θεωρείται από ορισμένους λάτρεις του τσαγιού ως η βασίλισσα των τσαγιέρων, είναι μια η λεγόμενη τσαγιέρα μνήμης. Ο πηλός από τον οποίο είναι κατασκευασμένη είναι ελαφρώς πορώδης, έτσι ώστε οι τανίνες του παρασκευαζόμενου τσαγιού να συσσωρεύονται σταδιακά στον πηλό κατά τη διάρκεια των εγχύσεων και να εμπλουτίζουν σταδιακά τη γεύση του τσαγιού αποκαθιστώντας την. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θα πρέπει να κρατήσετε μια τσαγιέρα Yixing για ένα μόνο είδος τσαγιού (μια οικογένεια Oolongs, για παράδειγμα), ή ακόμη, σύμφωνα με τους πουριτανούς, για ένα μόνο τσάι.
Πριν από την πρώτη χρήση της, πρέπει να “βαφτίσετε” την τσαγιέρα σας με το τσάι που έχετε επιλέξει γι’ αυτήν. Η διαδικασία αυτή ονομάζεται “βάψιμο της τσαγιέρας σας”, μαθαίνετε πώς.
Οι τσαγιέρες Yixing φτιάχνονται με το χέρι και δεν περιστρέφονται σε τροχό αγγειοπλάστη. Ο σκληρός πηλός σφυρηλατείται με ένα βαρύ ξύλινο σφυρί για να σχηματιστεί μια πλάκα, το σώμα των τσαγιέρες κατασκευάζεται στη συνέχεια με τρεις βασικές τεχνικές: πρεσαριστή, πτυχωτή ή πλακοειδής. Κατά τη διαδικασία κατασκευής της τσαγιέρας Yixing χρησιμοποιούνται εξειδικευμένα εργαλεία από ξύλο, μπαμπού, μέταλλο και κέρατο, που δημιουργήθηκαν κατά τη διάρκεια των αιώνων.
Χειροποίητη τσαγιέρα
Επειδή κάθε μοντέλο είναι μοναδικό, ενδέχεται να παρατηρηθούν μικρές διαφορές, ιδίως στο χρώμα (ανάλογα με την ανάλυση και τον τύπο της οθόνης) ή τις χαράξεις, σε σύγκριση με τις φωτογραφίες.
