Οι κινεζικές πήλινες τσαγιέρες είναι συνήθως μικρής χωρητικότητας και χρησιμοποιούνται για την απόλαυση του τσαγιού στο Gong Fu Cha, ένα τελετουργικό γευσιγνωσίας που περιλαμβάνει την απόλαυση κάθε σταγόνας τσαγιού σε μικρά φλιτζάνια. Ωστόσο, για μια τελετή τσαγιού για πολλούς καλεσμένους, ή αν θέλετε να ετοιμάσετε μια μεγάλη ποσότητα από το αγαπημένο σας τσάι στην πήλινη τσαγιέρα σας, εδώ είναι μια Τσαγιέρα μεγάλου όγκου διαθέσιμη σε διάφορες χωρητικότητες μεταξύ 600 και 900ml.
Material : Fired clay – Mixed clay clay
Origine : Yixing (China)
Total capacity: 600ml, 700ml, 800ml or 900ml (0.9L)
Colour: Brown
Filter: Πήλινο, διάτρητο αφαιρούμενο καλάθι έγχυσης
Κατασκευή: χυτό
Αποστολή 2 έως 4 εβδομάδες
Μάθετε περισσότερα :
Τεσαγιέρα Yixing
Η πήλινη τσαγιέρα Yixing, που θεωρείται από ορισμένους λάτρεις του τσαγιού ως η βασίλισσα των τσαγιέρες, είναι μια η λεγόμενη τσαγιέρα μνήμης. Ο πηλός από τον οποίο είναι κατασκευασμένη είναι ελαφρώς πορώδης, έτσι ώστε οι τανίνες του παρασκευαζόμενου τσαγιού να συσσωρεύονται σταδιακά στον πηλό κατά τη διάρκεια των εγχύσεων και να εμπλουτίζουν σταδιακά τη γεύση του τσαγιού αποκαθιστώντας την. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θα πρέπει να κρατήσετε μια τσαγιέρα Yixing για ένα μόνο είδος τσαγιού (μια οικογένεια Oolongs, για παράδειγμα), ή ακόμα, σύμφωνα με τους πουριτανούς, για ένα μόνο τσάι.
Πριν από την πρώτη χρήση της, πρέπει να “βαφτίσετε” την τσαγιέρα σας με το τσάι που έχετε επιλέξει γι’ αυτήν. Η διαδικασία αυτή ονομάζεται “βάψιμο της τσαγιέρας σας”, μαθαίνετε πώς.
Οι τσαγιέρες Yixing φτιάχνονται με το χέρι και όχι σε τροχό αγγειοπλαστικής. Ο σκληρός πηλός σφυρηλατείται με ένα βαρύ ξύλινο σφυρί για να σχηματιστεί μια πλάκα, το σώμα των τσαγιέρες κατασκευάζεται στη συνέχεια με τρεις βασικές τεχνικές: πρεσαριστή, πτυχωτή ή πλακοειδής. Στη διαδικασία κατασκευής της τσαγιέρας Yixing χρησιμοποιούνται εξειδικευμένα εργαλεία από ξύλο, μπαμπού, μέταλλο και κέρατο, που δημιουργήθηκαν κατά τη διάρκεια των αιώνων.
Χειροποίητη τσαγιέρα
Επειδή κάθε μοντέλο είναι μοναδικό, ενδέχεται να παρατηρηθούν μικρές διαφορές, ιδιαίτερα στο χρώμα (ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο της οθόνης) και στα σχέδια, σε σχέση με τις φωτογραφίες.
