Πήλινη τσαγιέρα

Η πήλινη τσαγιέρα: Οι λάτρεις των εκλεκτών, ντελικάτων τσαγιών είναι ομόφωνοι, είναι ιδανική για να απολαμβάνετε σκέτο τσάι.

Γιατί; &nbsp- Επειδή οι τσαγιέρες από πηλό όταν δεν είναι σμαλτωμένες στο εσωτερικό τους έχουν την ιδιαιτερότητα νασείονται. Οι τανίνες του τσαγιού καθιζάνουν στα τοιχώματα καθώς το τσάι παρασκευάζεται, εμπλουτίζοντας τη γεύση του τσαγιού με την πάροδο του χρόνου. Υπάρχουν 2 τύποι πήλινης τσαγιέρας:

Tokoname μη πορώδης πήλινη τσαγιέρα

Η μη πορώδης πήλινη τσαγιέρα, η οποία αλληλεπιδρά με το τσάι μόνο προς μία κατεύθυνση. Ο πιο διάσημος εκπρόσωπος αυτής της κατηγορίας είναι η ιαπωνική πήλινη τσαγιέρα Tokoname, της οποίας το πλούσιο σε σίδηρο χώμα θα υποστείλει τα αφεψήματα πράσινου τσαγιού σας.

Τσαγιέρα με πορώδη γη Yixing

Τα τσσαγιέρα με πορώδη γη, γνωστές ως τσαγιέρες “μνήμης”, οι οποίες θα διατηρήσουν τα αρώματα του τσαγιού που παρασκευάζουν και θα τα επαναφέρουν,εμπλουτίζοντας τη γεύση του τσαγιού που παρασκευάζουν καθώς παλαιώνει. Αυτός ο τύπος τσαγιέρας θα πρέπει να προορίζεται για ένα μόνο τσάι ή για μια οικογένεια τσαγιών.

Αυτές οι τσαγιέρες είναι ιδανικές για την απόλαυση τσαγιού στην Gong-Fu Cha, κινεζική τελετή τσαγιού.

Χρειάζεστε βοήθεια με την επιλογή της πήλινης τσαγιέρας σας;

;