Αυτό το υπέροχο Σετ Ιαπωνικού Τσαγιού είναι κατάλληλο για τις μεγάλες χρονιές πράσινου τσαγιού και άλλων εξαιρετικών τσαγιών που απολαμβάνετε σε μικρές ποσότητες και παρασκευάζονται σε χαμηλές θερμοκρασίες. Αποτελείται από ένα μικρό Shiboridashi (ιαπωνικό ξαδερφάκι του gaiwan), μια κανάτα και 5 πολύ μικρά φλιτζάνια για να μοιράζεστε τις γεύσεις σας. Το σετ είναι χειροποίητο στο Shigaraki, έναν από τους 6 “παλιούς κλιβάνους” της Ιαπωνίας.
Γρήγορη παράδοση στη Γαλλία – 3 έως 5 εργάσιμες ημέρες
Υλικό : Earthenware – ceramic – porcelain
Style: Japanese, Shiboridashi type
Origine: Shigaraki – Ιαπωνία
Μέγεθος : τσαγιέρα 70ml (0,07L) – δοχείο 70ml (0,07L) – φλιτζάνι 20ml
Χρώμα :Λευκό
Φίλτρο : ραβδώσεις στην τσαγιέρα στο στόμιο + το καπάκι χρησιμεύει ως φίλτρο
Συγγραφέας: Houzan Sawa
Μάθετε περισσότερα για τα χαρακτηριστικά του προϊόντος
Shiboridashi : Ιαπωνικό ισοδύναμο του gaiwan
Είναι ένα αντικείμενο έγχυσης μικρού όγκου του οποίου ,καπάκι για νακλειδώνει τα φύλλα όταν χύνεται. Ένα γενναιόδωρο άνοιγμα επιτρέπει στα φύλλα τσαγιού να επεκταθούν πλήρως.
Η χρήση του shiboridashi θα ταιριάζει εύθραυστα τσάγια όπως πράσινο τσάι, πρώιμο πράσινο τσάι, λευκό τσάι, κίτρινο τσάι. Είναι ιδανικό για πολύτιμα τσάγια με μακρύ φύλλο, όπως temomicha , (χειροποίητο ιαπωνικό πράσινο τσάι) ή το gyokuro, ένα λεπτό ιαπωνικό πράσινο τσάι με ομπερλέ χρώμα. Ονομάζεται “Precious Dew” ή “Dew Pearl”, το τσάι σκιάς παράγεται όταν 3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, οι θάμνοι τσαγιού στερούνται το φως για να ενθαρρύνουν την ανάπτυξη της γεύσης umami.
