Εδώ είναι μια υπέροχη τσαγιέρα από τερακότα από το Nixing. Ο πηλός Ni Xing της QinZhou έχει παρόμοια χαρακτηριστικά με τον διάσημο πηλό Yixing και αυτή η τσαγιέρα μνήμης θα προορίζεται για έναν μόνο τύπο τσαγιού. Διατίθενται διάφορα σχέδια.
Υλικό : Πηλός ψημένος – κεραμικό – Πηλός Ni Xing (坭兴陶)
Προέλευση : QinZhou, Guangxi, Κίνα
Περιεκτικότητα : περίπου 230ml
Διαστάσεις : 13 x 8.5cm – άνοιγμα 5cm
Χρώμα : Καφέ με κόκκινες ανταύγειες – κάθε κομμάτι είναι μοναδικό και το χρώμα εξαρτάται από το ψήσιμο στον κλίβανο
Φίλτρο : Πήλινο, με τρύπες, ενσωματωμένο στην τσαγιέρα μπροστά από το στόμιο
Συγγραφέας: Γ: Zhou Yujiao
Αποστολή 3 έως 4 εβδομάδες
Μάθετε περισσότερα :
Τσαγιέρα Νίξινγκ
Μια πήλινη τσαγιέρα του Ni Xing (坭兴陶) έχει, όπως nbsp;μια τσαγιέρα από πηλό Yixing, μια φυσική δομή διπλού πορώδους που την καθιστά διαπερατή στον αέρα αλλά αδιαπέραστη στο νερό. Αυτό το χαρακτηριστικό επιτρέπει στο εσωτερικό της τσαγιέρας να “φορτίζεται” με μόρια οξυγόνου τα οποία μπορούν να μεταδοθούν στο παρασκευασμένο τσάι.
Αυτή η τσαγιέρα ανήκει επομένως στην οικογένεια των τσαγιέρες που είναι γνωστές ως Τσαγιέρες μνήμης. Ο πηλός με τον οποίο είναι κατασκευασμένη είναι ελαφρώς πορώδης, έτσι ώστε οι τανίνες του παρασκευασμένου τσαγιού να συσσωρεύονται σταδιακά στον πηλό κατά τη διάρκεια των εγχύσεων και να εμπλουτίζουν σταδιακά τη γεύση του τσαγιού αποκαθιστώντας την. Για το λόγο αυτό θα πρέπει να κρατήσετε αυτή την τσαγιέρα για έναν μόνο τύπο τσαγιού (μια οικογένεια Oolongs, για παράδειγμα).
Η κεραμική Nixing από το Qinzhou αποτελεί μαζί με την κεραμική Yixing από το Jiangsu, την κεραμική Jianshui από το Yunnan και την κεραμική Rongchang από το Sichuan, τις τέσσερις πιο διάσημες κεραμικές στην Κίνα. Η γη του Nixing είναι βαθιά θαμμένη στην πλαγιά του βουνού και είναι πλούσια σε μικροστοιχεία όπως Fe, Zn, Ca, Se…..
Από το 2008, η κατασκευή της κεραμικής Guangxi Qinzhou Nixing έχει αναγνωριστεί επίσημα από το Κρατικό Συμβούλιο ως εθνική άυλη πολιτιστική κληρονομιά.
Πριν από την πρώτη της χρήση, πρέπει να “βαφτίσετε” την τσαγιέρα σας με το τσάι που έχετε επιλέξει γι’ αυτήν. Η διαδικασία αυτή ονομάζεται “βάψιμο της τσαγιέρας σας”, μαθαίνετε πώς.
Χειροποίητη τσαγιέρα
Επειδή κάθε μοντέλο είναι μοναδικό, ενδέχεται να παρατηρηθούν μικρές διαφορές, ιδιαίτερα στο χρώμα (μεταβλητό ανάλογα με την ανάλυση και τον τύπο της οθόνης) και τις χαράξεις, σε σχέση με τις φωτογραφίες .nbsp;
Προειδοποίηση
Το κεραμικόακόμη και της καλύτερης ποιότητας, είναι ένα υλικό ευαίσθητο στο θερμικό σοκ το οποίο μπορεί να το ραγίσει :
– Ζεστάνετε την τσαγιέρα με ζεστό νερό πριν ρίξετε βραστό νερό μέσα
– Ποτέ μην τοποθετείτε μια ακόμα ζεστή τσαγιέρα απευθείας κάτω από κρύο νερό
