Η πήλινη τσαγιέρα Yixing είναι η παραδοσιακή κινεζική τσαγιέρα των προγόνων. Αυτό το μοντέλο σε επίπεδο σχήμα είναι υψηλής ποιότητας, κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου με το χέρι. Είναι μια πορώδης πήλινη τσαγιέρα που απομνημονεύει μερικές από τις γευστικές και οσφρητικές γεύσεις των περισσότερων κινεζικών Oolongs ή Puerhs και τις αποκαθιστά με την πάροδο του χρόνου.
Υλικό: Ψημένος πηλός – Πηλός από άργιλο
Προέλευση : Yixing (Κίνα)
Περιεκτικότητα : περίπου 150ml (0.15L)
Dimensions : 12.6 x 4.8 x 5cm
Color : Purple called violet (=brown)
Filter: Πήλινο, μπάλα με τρύπα, ενσωματωμένο στην τσαγιέρα μπροστά από το στόμιο
Κατασκευή: με το χέρι
Αποστολή 3 έως 4 εβδομάδες
Μάθετε περισσότερα :
Τεσαγιέρα Yixing
Η πήλινη τσαγιέρα Yixing, που θεωρείται από ορισμένους λάτρεις του τσαγιού ως η βασίλισσα των τσαγιέρων, είναι μια η λεγόμενη τσαγιέρα μνήμης. Ο πηλός από τον οποίο είναι κατασκευασμένη είναι ελαφρώς πορώδης, έτσι ώστε οι τανίνες του παρασκευαζόμενου τσαγιού να συσσωρεύονται σταδιακά στον πηλό κατά τη διάρκεια των εγχύσεων και να εμπλουτίζουν σταδιακά τη γεύση του τσαγιού αποκαθιστώντας την. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θα πρέπει να κρατάτε μια τσαγιέρα Yixing για έναν μόνο τύπο τσαγιού (μια οικογένεια Oolongs, για παράδειγμα), ή ακόμη, σύμφωνα με τους πουριτανούς, για ένα μόνο τσάι.
Πριν από την πρώτη της χρήση, πρέπει να “βαφτίσετε” την τσαγιέρα σας με το τσάι που έχετε επιλέξει γι’ αυτήν. Η διαδικασία αυτή ονομάζεται “βάψιμο της τσαγιέρας σας”, μαθαίνετε πώς.
Οι τσαγιέρες Yixing φτιάχνονται με το χέρι και δεν περιστρέφονται σε τροχό αγγειοπλάστη. Ο σκληρός πηλός σφυρηλατείται με ένα βαρύ ξύλινο σφυρί για να σχηματιστεί μια πλάκα, το σώμα των τσαγιέρες κατασκευάζεται στη συνέχεια με τρεις βασικές τεχνικές: πρεσαριστή, διπλωτή ή πλακοειδής. Στη διαδικασία κατασκευής της τσαγιέρας Yixing χρησιμοποιούνται εξειδικευμένα εργαλεία από ξύλο, μπαμπού, μέταλλο και κέρατο, που δημιουργήθηκαν κατά τη διάρκεια των αιώνων.
Χειροποίητη τσαγιέρα
Επειδή κάθε μοντέλο είναι μοναδικό, ενδέχεται να παρατηρηθούν μικρές διαφορές, ιδιαίτερα στο χρώμα (ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο της οθόνης) και στο σχέδιο, σε σχέση με τις φωτογραφίες.
