Αυτή η κομψή Στρογγυλή τσαγιέρα από χυτοσίδηρο κατασκευάζεται στην Ιαπωνία από την Oiharu. Είναι μια μαύρη χυτοσίδερη Nambu Tekki, κατασκευασμένη με τον παραδοσιακό τρόπο και στη συνέχεια σμαλτωμένη στο εσωτερικό της για να αντιστέκεται στη σκουριά με την πάροδο του χρόνου και να μπορεί να παρασκευάζει και να διατηρεί ζεστά όλα τα είδη τσαγιού μέσα σε αυτήν. Αυτό το kyusu tetsubin είναι εξαιρετικής ποιότητας και θα σας κρατήσει πολλά χρόνια αν ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες συντήρησης.
Γρήγορη παράδοση στη Γαλλία – 3 έως 5 εργάσιμες ημέρες
Υλικό : Χυτοσίδηρος με εμαγιέ
Κατασκευαστής : Oiharu
Προέλευση: Oshu – Ιαπωνία
Διαθεσιμότητα : 800ml (0.8L) – 3 έως 8 φλιτζάνια ανάλογα με τη χωρητικότητα
Χρώμα: Μαύρο
Μοντέλο:MIYABI
Φίλτρο : Ανοξείδωτο ατσάλι, αφαιρούμενο
Φροντίδα μαντεμένιας τσαγιέρας
Μάθετε περισσότερα:
Χυτοσίδηρη τσαγιέρα από χυτοσίδηρο
Χυτοσίδηρος, ιδανικός για τη γρήγορη αποθήκευση της θερμότητας και την αρμονική αποδέσμευσή της.
Εναμελική επίστρωση στο εσωτερικό, απόλυτα ασφαλής για την υγεία σας.
Ιαπωνικές τσαγιέρες Oiharu
Οι τσαγιέρες Oiharu κατασκευάζονται στην Ιαπωνία χρησιμοποιώντας προγονικές και χειροποίητες τεχνικές.Η Oiharu κατασκευάζει τις τσαγιέρες της στο Oshu με όλη τη δεξιοτεχνία και τη φινέτσα που χαρακτηρίζουν την τέχνη του “Nambu Tekki”.
Ο νομός Iwate που ανήκει στην περιοχή Tohoku είναι η σημερινή καρδιά της παραγωγής χυτοσιδηρών τσαγιέρων της Ιαπωνίας.
Χυτοσίδηρη τσαγιέρα σε ποια φωτιά;
Αυτή είναι μια χυτοσίδηρη τσαγιέρα, όχι βραστήρας, και δεν προορίζεται για άμεση επαφή με την πηγή θερμότητας. Η επίστρωση σμάλτου θα αντέξει σε πιο απομακρυσμένη θερμότητα, όπως μια σόμπα τσαγιέρας.
Αν το στρώμα σμάλτου υποστεί ζημιά (κακή χρήση), ο χυτοσίδηρος της τσαγιέρας είναι άψογης ποιότητας. Τα σωματίδια σιδήρου που είναι πιθανό να έρθουν σε επαφή με το νερό ελλείψει σμάλτου και να απορροφηθούν από τον οργανισμό μας είναι ακίνδυνα για την υγεία.
Αφαιρούμενο φίλτρο από ανοξείδωτο ατσάλι
Κατάλληλο για όλα τα αφεψήματα. Ωστόσο περιορίστε εκείνο των όξινων φρούτων που θα μπορούσαν να βλάψουν το σμάλτο μακροπρόθεσμα.
Πρώτη χρήση της τσαγιέρας:
Ξεπλύνετε την 3 έως 4 φορές με νερό που σιγοβράζει. Σκουπίστε το εξωτερικό και το εσωτερικό της με ένα στεγνό πανί.
Χρήση της χυτοσιδηρής τσαγιέρας:
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Μην ζεσταίνετε νερό απευθείας στη χυτοσιδηρή τσαγιέρα. Δεν είναι συμβατή με φούρνο μικροκυμάτων ή πλυντήριο πιάτων. Μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικό.
1) Βράστε νερό (κατσαρόλα/βραστήρα)
2) Ρίξτε λίγο βραστό νερό στην τσαγιέρα, ανακινήστε απαλά (το νερό έρχεται σε επαφή με τα τοιχώματα).
3) Απορρίψτε το νερό
Αυτό γίνεται πριν βάλετε μέσα τα φύλλα τσαγιού, ώστε να επωφεληθούν από μια απαλή υγρή θερμότητα.
4) Φέρνουμε το νερό (ιδανικά φιλτραρισμένο ή χαμηλής περιεκτικότητας σε μεταλλικά στοιχεία) στην επιθυμητή θερμοκρασία (ανάλογα με το τσάι που ετοιμάζουμε)
5) Τοποθετούμε τα φύλλα τσαγιού ( 2 έως 2,5 γρ., περίπου ένα κουτάλι ανά φλιτζάνι) στο φίλτρο που θα τοποθετηθεί στην τσαγιέρα. Ρίξτε μέσα το νερό
6) Βάλτε το τσάι για τον κατάλληλο χρόνο (ανάλογα με το τσάι)
7) Αφαιρέστε το φίλτρο, σερβίρετε
