Στην Ιαπωνία, το kanbin αναφέρεται στην κατσαρόλα που χρησιμοποιείται για το βράσιμο του σάκε. Η Iwachu εμπνεύστηκε από αυτό το δοχείο για το σχεδιασμό της τσαγιέρας Kanbin, μιας όμορφης Τσαγιέρας από χυτοσίδηρο διακοσμημένης με το παραδοσιακό μοτίβο “Chu Arare” με μεγάλες κουκίδες, ένα κλασικό Nanbu Tekki. Με εμαγιέ για να παρασκευάζει όλα τα είδη τσαγιού και να τα διατηρεί ζεστά χωρίς φόβο σκουριάς, αυτή η όμορφη επίπεδη τσαγιέρα είναι μια καθαρή ιαπωνική ομορφιά.
Γρήγορη παράδοση στη Γαλλία – 3 έως 5 εργάσιμες ημέρες
Υλικό : Χυτοσίδηρος με εμαγιέ
Κατασκευαστής : Iwachu
Προέλευση: Iwate – Ιαπωνία
Κατάλληλο : 500ml (0.5L) – 2 έως 5 φλιτζάνια ανάλογα με τη χωρητικότητα
Χρώμα: Μαύρο
Μοντέλο: Kanbin
Φίλτρο : Ανοξείδωτο ατσάλι, αφαιρούμενο
Φροντίδα μαντεμένιας τσαγιέρας
Μάθετε περισσότερα:
Εντεχνούμενη χυτοσιδηρή τσαγιέρα
Χυτοσίδηρος, ιδανικός για τη γρήγορη αποθήκευση της θερμότητας και την αρμονική αποδέσμευσή της.
Εναμελική επίστρωση στο εσωτερικό, απόλυτα ασφαλής για την υγεία σας.
Ιαπωνική τσαγιέρα Iwachu
Κάθε τσαγιέρα Iwachu είναι κατασκευασμένη στην Ιαπωνία και φέρει τη σφραγίδα τους που εγγυάται την ανώτερη ποιότητά της.
Η διαδικασία κατασκευής διαρκεί περίπου 3 εβδομάδες:
Προετοιμασία των καλουπιών
Χύτευση υγρού σιδήρου
- .
Σπάσιμο των εσωτερικών/εξωτερικών καλουπιών, καθαρισμός της τσαγιέρας
Περιποίηση των ίσων άκρων με τριβείο
- ./p>
Εσωτερικά εμαγιέ / εξωτερικά βαμμένο
Αφαίρεση του πλεονάζοντος χρώματος, πατινάρισμα του χρώματος με στεγνό πανί
Έλεγχος ποιότητας σε κάθε στάδιο και πριν από τη συσκευασία.
Χυτοσίδερο τσαγιέρα σε ποια φωτιά;
Αυτή είναι μια χυτοσίδερη τσαγιέρα, όχι βραστήρας, και δεν προορίζεται για άμεση επαφή με την πηγή θερμότητας. Το στρώμα σμάλτου θα αντέξει τη θερμότητα περαιτέρω από μια σόμπα τσαγιέρας.
Αν το στρώμα του σμάλτου υποστεί ζημιά (κακή χρήση), ο χυτοσίδηρος της τσαγιέρας είναι άψογης ποιότητας. Τα σωματίδια σιδήρου που είναι πιθανό να έρθουν σε επαφή με το νερό ελλείψει σμάλτου και να απορροφηθούν από τον οργανισμό μας είναι ακίνδυνα για την υγεία.
Αφαιρούμενο φίλτρο από ανοξείδωτο ατσάλι
Κατάλληλο για όλα τα αφεψήματα. Ωστόσο, περιορίστε εκείνο των όξινων φρούτων που θα μπορούσαν να βλάψουν το σμάλτο μακροπρόθεσμα.
Πρώτη χρήση της τσαγιέρας:
Ξεπλύνετε την 3 έως 4 φορές με νερό που σιγοβράζει. Σκουπίστε το εξωτερικό και το εσωτερικό της με ένα στεγνό πανί.
Χρήση της χυτοσιδηρής τσαγιέρας:
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Μην ζεσταίνετε νερό απευθείας στη χυτοσιδηρή τσαγιέρα. ΔΕΝ ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ με φούρνο μικροκυμάτων ή πλυντήριο πιάτων. Μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικό.
1) Βράστε νερό (κατσαρόλα/βραστήρα)
2) Ρίξτε λίγο βραστό νερό στην τσαγιέρα, ανακινήστε απαλά (το νερό έρχεται σε επαφή με τα τοιχώματα).
3) Απορρίψτε το νερό
Αυτό γίνεται πριν βάλετε μέσα τα φύλλα τσαγιού, ώστε να επωφεληθούν από μια απαλή υγρή θερμότητα.
4) Φέρνουμε το νερό (ιδανικά φιλτραρισμένο ή χαμηλής περιεκτικότητας σε μεταλλικά στοιχεία) στην επιθυμητή θερμοκρασία (ανάλογα με το τσάι που ετοιμάζουμε)
5) Τοποθετούμε τα φύλλα τσαγιού ( 2 έως 2,5 γρ., περίπου ένα κουτάλι ανά φλιτζάνι) στο φίλτρο που θα τοποθετηθεί στην τσαγιέρα. Ρίξτε μέσα το νερό
6) Βάλτε το τσάι για τον κατάλληλο χρόνο (ανάλογα με το τσάι)
7) Αφαιρέστε το φίλτρο για το τσάι, σερβίρετε
