Αυτή η μικρή Κινέζικη τσαγιέρα Yixing είναι ιδανική για να πίνετε το τσάι σας με Gong-Fu Cha. Αυτός ο ελαφρώς πορώδης πηλός θα υποβαθμίσει τη γεύση του τσαγιού που παρασκευάζετε με την πάροδο του χρόνου, οπότε θα πρέπει να αφιερώσετε αυτή τη μικρή χειροποίητη τσαγιέρα μόνο σε ένα είδος τσαγιού. Και το καλύτερο από όλα, έρχεται σε ένα όμορφο κουτί δώρου.
Γρήγορη παράδοση στη Γαλλία – 3 έως 5 εργάσιμες ημέρες
Υλικό : Ψημένος πηλός – Αργιλικός πηλός
Προέλευση : Yixing (Κίνα)
Περιεκτικότητα : 150ml (0,15L)
Διαστάσεις : 11.9 x 5.5cm
Χρώμα : Μωβ είπε Βιολετί (Zhini) = καφέ
Φίλτρο: Μωβ είπε Βιολετί (Zhini) = καφέ
Φίλτρο: Μωβ είπε Βιολετί (Zhini) = καφέ
Φίλτρο: Μωβ είπε Βιολετί (Zhini) = καφέ: Πηλός, μπάλα με πολλές τρύπες, ενσωματωμένη στην τσαγιέρα μπροστά από το στόμιο
Κατασκευή: με το χέρι
Εργαστήριο κατασκευής: Wuwang
Μάθετε περισσότερα :
Τεσαγιέρα Yixing
Η πήλινη τσαγιέρα Yixing, που θεωρείται από ορισμένους λάτρεις του τσαγιού ως η βασίλισσα των τσαγιέρων, είναι η λεγόμενη τσαγιέρα μνήμης. Ο πηλός από τον οποίο είναι κατασκευασμένη είναι ελαφρώς πορώδης, έτσι ώστε οι τανίνες του εγχυμένου τσαγιού να συσσωρεύονται σταδιακά στον πηλό κατά τη διάρκεια των εγχύσεων, εμπλουτίζοντας σταδιακά τη γεύση του τσαγιού καθώς απελευθερώνονται. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θα πρέπει να κρατήσετε μια τσαγιέρα Yixing για ένα μόνο είδος τσαγιού (μια οικογένεια Oolongs, για παράδειγμα), ή ακόμη, σύμφωνα με τους πουριτανούς, για ένα μόνο τσάι.
Πριν από την πρώτη χρήση της, πρέπει να “βαφτίσετε” την τσαγιέρα σας με το τσάι που έχετε επιλέξει γι’ αυτήν. Η διαδικασία αυτή ονομάζεται “βάψιμο της τσαγιέρας σας”, μαθαίνετε πώς.
Οι τσαγιέρες Yixing φτιάχνονται με το χέρι και όχι σε τροχό αγγειοπλάστη. Ο σκληρός πηλός σφυρηλατείται με ένα βαρύ ξύλινο σφυρί για να σχηματιστεί μια πλάκα, το σώμα των τσαγιέρες κατασκευάζεται στη συνέχεια με τρεις βασικές τεχνικές: πρεσαριστή, πτυχωτή ή πλακοειδής. Κατά τη διαδικασία κατασκευής της τσαγιέρας Yixing χρησιμοποιούνται εξειδικευμένα εργαλεία από ξύλο, μπαμπού, μέταλλο και κέρατο, που δημιουργήθηκαν κατά τη διάρκεια των αιώνων.
Χειροποίητη τσαγιέρα
Κάθε τσαγιέρα είναι μοναδική. Ως εκ τούτου, ενδέχεται να παρατηρηθούν μικρές διαφορές σε σχέση με τις φωτογραφίες, όσον αφορά τις χαράξεις ή το χρώμα, οι οποίες εξαρτώνται από τον τύπο της οθόνης και το φως.
Προειδοποίηση
Το κεραμικόακόμη και της καλύτερης ποιότητας, είναι ένα υλικό ευαίσθητο στο θερμικό σοκ το οποίο μπορεί να το ραγίσει :
– Ζεστάνετε την τσαγιέρα με ζεστό νερό πριν ρίξετε βραστό νερό μέσα
– Ποτέ μην τοποθετείτε μια ακόμα ζεστή τσαγιέρα απευθείας κάτω από κρύο νερό